Kolloid: Kolloider, Løsninger Og Blandinger
Kolloid: Kolloider, Løsninger Og Blandinger

Video: Kolloid: Kolloider, Løsninger Og Blandinger

Video: Kolloid: Kolloider, Løsninger Og Blandinger
Video: Hydrofobe og hydrofile gruppper 2023, September
Anonim

Den skotske kemiker Thomas Graham opdagede (1860), at visse stoffer (f.eks. Lim, gelatine eller stivelse) kunne adskilles fra visse andre stoffer (f.eks. Sukker eller salt) ved dialyse. Han gav navnet kolloid til stoffer, der ikke diffunderer gennem en semipermeabel membran (f.eks. Pergament eller cellofan) og navnet krystalloid til dem, der diffunderer, og som derfor er i sand løsning. Kolloidale partikler er større end molekyler, men for små til at kunne observeres direkte med et mikroskop; deres form og størrelse kan imidlertid bestemmes ved elektronmikroskopi. I en ægte opløsning er partiklerne af det opløste stof molekylær størrelse og er således mindre end kolloidale partikler; i en grov blanding (f.eks. en suspension) er partiklerne meget større end kolloidale partikler. Selvom der ikke er nogen nøjagtige størrelsesgrænser mellem partiklerne i blandinger, kolloider eller opløsninger, er kolloidale partikler normalt i størrelsesordenen 10−7 til 10 −5 cm i størrelse.

  • Introduktion
  • Kolloider, løsninger og blandinger
  • Klassificering af kolloider
  • Dannelse af kolloider
  • Egenskaber ved kolloider

Anbefalet: